En El Valenciano estamos de celebración: hemos sido reconocidos con el prestigioso certificado “Restaurants from Spain”, un sello oficial que distingue a los restaurantes que representan de forma auténtica la verdadera gastronomía española en el mundo.
Este reconocimiento premia nuestro compromiso diario con hacer las cosas bien: trabajar con productos de origen, respetar las recetas tradicionales tal y como las conocemos y mantener vivo el sabor de España en cada plato.
Además, este logro es especialmente significativo porque solo tres restaurantes en todo Chile cuentan actualmente con esta certificación. Ser parte de este selecto grupo nos llena de orgullo y nos impulsa a seguir elevando el estándar de la cocina española en el país.
Agradecemos a nuestro equipo por su dedicación y a nuestros clientes por confiar en nosotros.
Seguimos trabajando para que cada visita se sienta como un viaje directo a España
Flamenco, música y arte en cada rincón
Nuestra propuesta va más allá de los sabores tradicionales. A lo largo del año realizamos eventos musicales y culturales que ya se han convertido en un sello de la casa. Entre ellos destacan nuestros repetidos shows de flamenco con la reconocida bailaora Carola Cussen, además de visitas de artistas españoles vinculados al mundo flamenco que traen el alma de Andalucía directamente a nuestras mesas.
